鹿野”ぶらり”見て歩記

■■■鹿野ブログ■鳥取県鹿野町の町並みを歩いて紹介します■■■

七草粥 と 燻製

小学校冬休みの最終日
鹿野町トレーニングセンターで燻製教室が行われました。
鶏肉、ウインナー、チーズ、鮭、ホッケ、ハタ、ゆで卵・・・が、燻製器の中で燻されました。

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中でも、好評だったのは、鮭と燻玉でした。

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七草粥も振舞われました。
春の七草「せり なずな ごぎょう はこべら ほとけのざ すずな すずしろ これぞ 七草」と古くから言われていますが、全てをイメージできません。現代のこどもたちは、余計そうでしょう。
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  1. 2009/01/07(水) 17:00:27|
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